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诗文
蚝油黄豆芽
释义
食材明细
主料
黄豆芽
300g
辅料
干辣椒
2个
蒜
2瓣
葱丝
适量
盐
少许
蚝油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油黄豆芽的做法步骤
1
黄豆芽,剪去根部。
2
干辣椒、蒜末、葱丝。
3
锅中放油,将蒜、干辣椒爆香。
4
放入葱丝炒香。
5
放入黄豆芽,加盐翻炒。
6
炒软后加入适量蚝油炒匀。
7
撒入少许水,上盖焖一分钟,即可。
8
成品,清淡又开胃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 6:45:17