本书主要是介绍化工生产中常用的分离方法, 包括这些分离方法的基本原理、工艺计算、主要设备及设备的日常维护、操作及工业应用。教材以“过程的认识”、“装备的感知”、“基本理论”、“过程的操作”、“安全生产”及“工业应用”等全新的思路组织编写, 倡导“能力本位”, 更加突出“实用、实际和实践”的特色。书中从分离过程的共性出发, 按多组分精馏、多组分吸收、干燥、蒸发和结晶、层析、膜分离等模块对工业生产中常见主流分离方法进行了详细的讲解。