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诗文
文蛤蛋花魔芋汤
释义
食材明细
主料
魔芋结
300克
文蛤
11个
鸡蛋
1只
辅料
香葱
适量
猪油
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
文蛤蛋花魔芋汤的做法步骤
1
食材:魔芋结。
2
文蛤(已清洗)。
3
鸡蛋(已打成蛋液)。
4
香葱。
5
猪油。
6
将魔芋结撕开包装,待用。
7
将文蛤下入清水锅中。
8
接着,合入魔芋结,搁点猪油、加点料酒。
9
煮开,至文蛤开口。
10
然后,加点盐、鸡精调味,倒入蛋液,搁入香葱。
11
翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 6:02:10