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诗文	西兰花炒木耳
释义	食材明细 主料 西兰花 适量 黑木耳 适量 胡萝卜 适量 辅料 蒜末 少许 调料 油 少许 蚝油 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西兰花炒木耳的做法步骤 1 西兰花摘成小朵，泡洗干净。 2 蒜末，胡萝卜切成花型。 3 泡发好的黑木耳撕成小块。 4 电煮锅里水烧开，先放黑木耳，胡萝卜花焯水两分钟再放入西兰花焯一分钟。 5 捞出来沥水备用。 6 热锅放油，下蒜末爆香。 7 放入西兰花，黑木耳，胡萝卜花大火翻炒一下下。 8 调点蚝油继续炒匀入味。 9 一盘快手小炒就完成了。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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