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诗文
排骨冬瓜汤
释义
食材明细
主料
排骨
适量
冬瓜
适量
辅料
咸肉
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
排骨冬瓜汤的做法步骤
1
排骨洗净焯水。
2
将焯水后的排骨、姜片和咸肉放入康宁汤锅中。
3
放入适量水。
4
大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂。
5
放入冬瓜至熟。
6
成品。
小窍门
冬瓜排骨汤中可以放些海带。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 0:57:27