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诗文
猪肉干
释义
食材明细
主料
鲜猪肉
1000g
辅料
盐
5g
味精
5g
酱油
5g
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
猪肉干的做法步骤
1
把鲜猪肉切成5厘米长,用水焯一下,捞出。
2
然后用盐味精酱油拌匀,炒锅放油烧至7-8成热,下入主料。
3
用手勺慢慢推动看见变成金黄色,炸干即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/25 20:00:26