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诗文
葱油发面饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
葱花
适量
色拉油
适量
酵母粉
适量
配料
五香粉
适量
盐
适量
五香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱油发面饼的做法步骤
1
把酵母粉撒到面粉中拌匀、用水和成软一点的面团
2
面团醒发至两倍大
3
把面团分成两块、赶开、撒上少许盐、五香粉、油、摸至均匀、撒上葱花
4
卷成长条
5
盘起、尾头放面团下
6
按扁赶成饼壮
7
电饼铛加热,加油、饼络至两面金黄即可
小窍门
发面饼面要和软一点,饼要厚一点才好吃。
使用的厨具:电饼铛、平底锅
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更新时间:2026/11/3 12:40:49