食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑椒牛肉煲的做法步骤
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1金针菇处理好清水洗净备用。 -
2牛肉洗净切薄片。
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3加入适量玉米淀粉抓匀。
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4老抽，蚝油，黑椒酱抓匀。
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5适量花生油抓匀锁住水份。
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6金针菇铺到锅中。
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7将牛肉均匀铺上。
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8适量玉米淀粉，生抽，蚝油，盐，黑椒酱和清水拌匀。
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9将料汁倒入锅中。
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10盖上大火煮开转中小火焖。
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11把牛肉焖至变色断生。
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12加入葱花即可出锅。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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