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诗文
香辣鸡中翅
释义
食材明细
主料
鸡中翅
适量
辅料
豆瓣酱
一勺
调料
玉米油
8毫升
生抽
5毫升
料酒
一勺
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
香辣鸡中翅的做法步骤
1
鸡中翅洗干净,豆瓣酱,生抽,料酒腌制十分钟备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,入鸡中翅煎至两面偏黄。
3
换一面煎至偏黄。
4
加入适量清水,大火烧开转中小火,烧25分钟。
5
大火收汁即可。
6
装盘,成品图。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/10/30 9:11:13