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诗文	榆树钱香肠饼
释义	食材明细 主料 榆树钱 适量 辅料 香肠 一小节 面粉 50g 春笋 少许 调料 食用盐 少许 食用油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 榆树钱香肠饼的做法步骤 1 榆树钱。 2 香肠。 3 春笋把外壳剥了洗净放锅里煮熟。 4 把香肠切丁，春笋也切丁。 5 全部的食材放到碗里加面粉和水、盐一起搅匀。 6 把铁锅放炉子上的烧热加一点油，把搅匀的面糊到一点摊成小饼。 7 用锅盖稍微盖一下，等下面黄了，翻一下煎至两面都黄就好了。 8 成品。 小窍门 煎饼的时候要用小火慢慢煎，用大火煎外面糊了里面还没有熟。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食
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