食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇牛肉丁的做法步骤
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1牛肉切丁用料酒，生抽腌制。香葱切碎，红椒切丁备用
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2杏鲍菇切丁放油锅炸至金黄捞出沥油
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3油锅继续加热，放入花椒，麻椒姜爆香，放入腌制好的牛肉丁翻炒至变色，然后放入炸好的杏鲍菇翻炒一分钟，放入盐，糖，耗油，鸡粉。最后放入香葱碎和红椒丁搅拌均匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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