“香辣开胃，爱吃辣的朋友一定会喜欢。”
食材明细
- 香辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁 的做法步骤
-
1鸡胸肉事先解冻。 -
2花生米要选用熟的，油炸的和炒的都可以。
-
3鸡胸肉切块，要比花生米明显大一点。
-
4鸡肉块用一点盐、酱油、淀粉上浆。
-
5干辣椒切成段、大蒜切末、葱切葱花。
-
6把鸡肉放入热油，滑油成熟。
-
7锅里用少许油把豆瓣酱炒出有油，加入蒜末、葱白末炒香。加入酱油、白糖、料酒、香醋、清水、干辣椒。
-
8锅里调味汁烧沸以后勾芡，倒入鸡肉和花生米，翻炒均匀。
-
9用少许葱花点缀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
快手菜
下饭菜
川菜
午餐
晚餐
- 卡布奇诺花生吐司7（直接法）
- 剁椒肉末芋头
- 薏米菊花雏鸽汤
- 空心菜梗炒香菇肉丝
- 豌豆小炒
- 脆辣鸡胗
- 西兰花梗炒腊肠
- 挂霜花生（附红衣花生的功效）
- 木耳烧鸽蛋
- 梅菜芋头红烧肉
- 纯属凑热闹的圣诞节来临@@圣诞树桐蛋糕2010
- 干果面包
- 海苔鸡肉卷
- 日式蛋烧
- 大杂烩
- 黄豆芽菠菜汤
- 药膳鸡脚汤
- 自酿葡萄酒
- 奶香馒头
- 浓香排骨汤
- 酱炖羊蝎子
- 铜锣烧
- 猪肉白菜包
- 酱烧萝卜
- 冰糖银耳鸭梨粥
- 肃什么危什么的成语
- 肃什么无什么的成语
- 肃什么生什么的成语
- 肃什么起什么的成语
- 肃慎之矢
- 肃慎什么什么的成语
- 肃杀之气
- 肃杀什么什么的成语
- 肃然什么什么的成语
- 肃然危坐
- 肃然无声
- 肃然生敬
- 肃然起敬
- 肆什么不什么的成语
- 肆什么为什么的成语
- 送温尉赴调（宋·韩淲）
- 送温尚书入洛（宋·寇准）
- 送温尚书还蜀（明·李时行）
- 送温州学正陈希静（宋末元初·方回）
- 送温州挥使陈汝玉朴庵之孙（明·张宁）
- 送温州楚屯田（宋·梅尧臣）
- 送温州聂从事赴阙（宋·杨亿）
- 送温庭筠尉方城（唐·纪唐夫）
- 送温毅夫还山（清·曾习经）
- 送温永叔郡丞守南宁（明·徐熥）
- 送温玉斋三尹擢典鲁藩（明·赵完璧）
- 送温生廉还江西（明·王鏊）
- 送温知县复任（明·曹义）
- 送温茂长（明末清初·陈恭尹）
- 送温觉斯游金陵（明·李云龙）
- 旅游交际礼仪(21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
- 唯识研究(第5辑)
- 创新驱动发展战略的理论逻辑与现实路径--基于企业视角的研究
- 活成自己就好了
- 我说新时代--高校辅导员十九大精神双巡集萃
- 鲁迅传(修订本)
- 市场营销管理制度与表格规范大全(全新修订第4版)
- 亲密关系的重建(各种爱与背叛以及如何掌控个人情感)
- 这样给孩子定规矩孩子才不会抵触
- FBI微反应心理学(处处占先机的心理策略)
- 意志力训练手册
- 金钱与理智(写给孩子的金钱使用手册)(精)
- 财务管理制度与表格规范大全(全新修订第4版)
- 30年后你拿什么养活自己
- 行政管理制度与表格规范大全(全新修订第4版)