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诗文
西葫芦肉馅饺子
释义
食材明细
主料
西葫芦
1根
肉末
215克
饺子皮
420克
辅料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
味精
适量
白胡椒粉
适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
西葫芦肉馅饺子的做法步骤
1
食材:西葫芦、肉末、饺子皮。
2
将西葫芦清洗一下。
3
用擦菜板擦成丝,加适量的盐。
4
拌匀,腌制出水。
5
随后,用蒸笼布包裹住挤干水分。
6
合入肉末,加适量的料酒。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
加适量的白胡椒粉。
11
调味拌匀成馅。
12
接着,取饺子皮放入拌好的馅。
13
包好。
14
全部包好的饺子。
15
然后,将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 21:06:49