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诗文
牛肉咖喱饭
释义
食材明细
主料
牛肉
180g
土豆
1个
洋葱
半个
胡萝卜
半个
米饭
1碗
辅料
咖喱块
50g
水
适量
牛肉调料
盐
适量
淀粉
适量
油
适量
咖喱 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
牛肉咖喱饭的做法步骤
1
牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜。
2
洋葱,土豆,胡萝卜切小块。
3
牛肉切片,放牛肉调料腌制;咖喱块。
4
起锅烧油,放牛肉入锅炒。
5
炒至五成熟,铲起备用。
6
放入土豆、洋葱、胡萝卜,入锅炒。
7
加适量的水,盖盖焖3分钟。
8
放入咖喱块,转成小火慢煮十分钟。
9
时间到开锅。
10
放入牛肉片。
11
充分搅拌入味,牛肉熟后即可关火。
12
准备好的米饭。
13
成品。牛肉咖哩装盘。
14
省去炖牛肉块的时间,这么做的牛肉片也非常嫩滑好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 5:00:30