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诗文
番茄龙利鱼
释义
食材明细
主料
龙利鱼柳
适量
番茄
2个
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
水淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
番茄龙利鱼的做法步骤
1
龙利鱼自然解冻切小块,放黑胡椒和姜丝拌匀腌制十分钟。
2
龙利鱼焯水。
3
焯水后的龙利鱼。
4
番茄用开水烫一下去皮切块。
5
锅中放适量油烧热放入番茄在放适量番茄酱翻炒出汤汁。
6
放入龙利鱼加盐。
7
翻炒均匀,水淀粉勾芡即可。
8
出锅了。
小窍门
不用放其它调味料,龙利鱼本身就很鲜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 15:01:41