准备好食材。

胡萝卜切丝用油炒软，青菜焯水一分钟左右切碎，火腿切丁，葱切碎，都放入一个盆中，然后打入鸡蛋，加入耗油，味极鲜，盐，十三香，香油，搅拌均匀。

然后分次加入面粉，一直搅拌成这样不稀的面糊。

平底锅刷油，倒入面糊。

煎到两面金黄，大约四五分钟就可以了。

非常简单的早餐饼就做好了，手不沾面，不发面。