食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芋儿鸡的做法步骤
-
1把新鲜的芋儿剥皮洗净待用，打开红99火锅底料包装； -
2鸡翅剁小后分别加入姜片、料酒、胡椒和适量盐码味，大概需要10分钟；趁鸡翅在码味时，将芋儿放水煮沸后捞起； -
3锅中倒油热后放入鸡翅翻炒，鸡肉翻烧均匀后放红99火锅底料； -
4直至火锅底料彻底化开后加入提前熬制的排骨汤，清水也行，汤水刚好淹没鸡翅就可以了；倒入沥干水份的芋儿，中小火炖，需要频繁翻炒以防糊锅； -
5判断芋儿是否够粑糯，用锅铲直接划破判断即可； -
6最后洒上葱花即可出锅~
小窍门
芋儿烧鸡不咸不淡味道正，鸡翅码味的时候盐要少放~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 姜撞奶
- 家常菜----红烧鸡腿
- 香菇板粟
- 徒手上阵----最简单的寿司
- 在家里炒栗子
- 什锦炒乌冬
- 椒盐芝麻花卷
- 莲子茯苓糕
- 烤鱼
- 香酥韭菜盒子
- 百合金鲴立鱼汤
- 炸酱宽面
- 西红柿鸡蛋盖浇饭
- 胡椒鸡排
- 家常腊猪心
- 韭菜水饺
- 南瓜炖五花肉
- 家常豆腐
- 仙草甜品
- 鱼香肉丝
- 紫薯双层香糕
- 酒糟封带鱼
- 简简单单做出一盘香味十足的美味—豉香蒸鸡翅
- 团团圆圆
- 玉米胡萝卜鹌鹑大排汤
- 什么什么之差的成语
- 什么什么之师的成语
- 什么什么之席的成语
- 什么什么之年的成语
- 什么什么之庆的成语
- 什么什么之序的成语
- 什么什么之应的成语
- 什么什么之庙的成语
- 什么什么之府的成语
- 什么什么之度的成语
- 什么什么之异的成语
- 什么什么之强的成语
- 什么什么之役的成语
- 什么什么之征的成语
- 什么什么之径的成语
- 被弹将南行作二十四韵（明·区大相）
- 被弹（唐·沈佺期）
- 被恩出使（宋·郑獬）
- 被执作诗一首（南北朝·庾肩吾）
- 被执口占（宋·朱光）
- 被执归故里（明·张煌言）
- 被按自悔诗（唐·刘炎）
- 被掠诗（元·徐綵鸾）
- 被收作（元末明初·陈有定）
- 被放出都（清末民国初·许南英）
- 被放后出都（清·王金英）
- 被旨军前讲和得回（宋·曹勋）
- 被旨往许浦阅兵风雨中舟过梅里（宋·袁说友）
- 被旨待朝鲜使臣宴（明·严嵩）
- 被旨暂摄四明已具舟而雪作王诚之有诗相饯次（宋·虞俦）
- 现代文学名著原版珍藏 第1辑(全10册)
- 味物理学
- "小OK"幸福启航
- 没有秋虫的地方 叶圣陶诞辰120周年纪念版
- 随堂测试卷 数学 5年级(下) 新课标 江苏版
- 传媒实操小红书 不可不知的采编小技巧
- 秒背高中思想政治 2024
- 5年高考试题汇编 高考化学 2023
- 默写小状元 小学语文 6年级上册 统编版
- 热考时文 小题突破 基础知识
- 老鼠养了一只猫
- 中华典籍故事精选集:孟子寓言韩非子寓言+庄子寓言列子寓言(全2册)
- 低热值可燃气体火炬系统设计规范 T/CPCIF 0261-2023
- 数学思维训练大通关 2年级 上册(全11册)
- 王羲之《乐毅论》