食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
寿司的做法步骤
-
1先蒸米饭，放了点盐和几滴油提亮。 -
2打散鸡蛋，直接倒入无水无油的电饼铛。 -
3电饼铛的确是个宝，虽然没放一滴油，但一点也不粘锅，金灿灿地。 -
4把黄瓜，蛋饼，肠，切片备用。 -
5为了让寿司味道浓些，还加了一包泡菜，有几卷加了韩式辣酱。 -
6前期准备完毕，米饭也刚刚蒸好，拿出紫菜开卷。 -
7紫菜上先铺一层米饭，远端那条不要放米饭，在米饭上按个人喜好放食材，俺放的黄瓜，肠，蛋饼，泡菜，米饭要稍稍放凉，温和着好卷。 -
8成品去头尾，不用竹帘徒手卷的也不会松。 -
9排队站好。 -
10最后来个笑脸收尾。
使用的厨具：电饼铛、电饭煲
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