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诗文
紫薯玫瑰花馒头
释义
“馒头大变身,看着很美,舍不得下口吃!”
食材明细
主料
面粉
250克
酵母
3克
糖
3克
泡打粉
3克
紫薯泥
适量
辅料
面粉
250克
酵母
3克
糖
3克
泡打粉
3克
菠菜汁
适量
甜香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
紫薯玫瑰花馒头的做法步骤
1
紫薯适量,去皮蒸熟,碾压成泥加少许水,面团和好,菠菜汁适量和面,面团和好醒发15分钟!
2
取适量面团,擀圆坯,5个叠压一起,用筷子在中间压出纹理!
3
从一边卷起!
4
用刀一切为二!
5
取适量绿面团,擀圆坯,切不规则小条!
6
蘸少许水把绿条粘好!
7
醒发一倍大,开水上锅蒸20分!
8
成品!
9
成品!
10
成品!
11
成品!
12
成品!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 13:31:03