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诗文
酱焖土豆条
释义
食材明细
主料
豆角
200克
土豆
100克
辅料
色拉油
30克
黄豆酱
10克
精盐
2克
五香粉
2克
味精
3克
清汤
100克
五香 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酱焖土豆条的做法步骤
1
将豆角摘去筋,清洗干净用手掰成段,装盘待用。
2
土豆去皮清洗干净,切成短条,装盘待用。
3
热锅放油,爆香葱姜末。
4
倒入土豆条翻炒。
5
倒入豆角翻炒。
6
倒入黄豆酱,精盐,五香粉,清汤焖5分钟。
7
收汁,最后放入味精调味。
8
炒拌均匀,出锅装盘即可。
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更新时间:2026/10/25 5:50:56