食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
啤酒烧香菇土豆鸡翅的做法步骤
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1鸡翅中洗净后放入锅中，加入适量清水大火烧开。 -
2烧开之后捞起鸡翅冲洗干净，沥干水分备用。 -
3香菇去除根部清洗干净，土豆去皮洗净切成滚刀块。 -
4葱洗净切段，姜切薄片。 -
5准备啤酒一罐。 -
6炒锅烧热倒入花生油爆香葱姜。 -
7放入鸡翅翻炒片刻。 -
8加入老抽和香醋上色。 -
9倒入啤酒。 -
10放入几粒冰糖，大火烧开后转小火慢炖10分钟。 -
11加入土豆块和香菇。 -
12调味盐和1勺蚝油再小火慢炖20分钟左右即可食用。 -
13闲鲜味美的啤酒烧鸡翅就做好了。 -
14再来碗米饭吧！
小窍门
千万注意观察锅内的水量，不能烧干了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜鸡肉丸
- 鱼香杏鲍菇
- 生腌胡萝卜丝
- 当归乌鸡汤
- 焙猪肝（腌腊风干猪肝）
- 麻辣香锅
- 葱爆卤鸭
- 糯香干锅
- 粉蒸肉
- 羔羊肉菌菇胡萝卜蒸汤
- 千豆腐炒韭菜
- 凉拌木耳腐竹
- 夹干肉（湖北风味）
- 黄焖羊肉
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- 火麻仁鱿鱼炒韭菜
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- 桃胶枸杞雪梨汤
- 醋泡花生
- 鹌鹑蛋烧豆腐
- 香肠面包
- 五彩缤纷煲仔饭
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