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诗文
土豆猪肉炖粉条
释义
食材明细
主料
土豆
适量
粉条
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
醋
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆猪肉炖粉条的做法步骤
1
粉条提前泡一个小时。
2
猪肉改刀备用。
3
土豆去皮切块用清水冲洗一下。
4
葱姜蒜改刀备用。
5
起锅烧油下入葱姜蒜爆香。
6
放猪肉翻炒。
7
加醋,料酒,生抽翻炒。
8
放土豆块。
9
翻炒均匀。
10
加适量水。
11
放粉条大火烧开转小火炖十五分钟。
12
加盐鸡精调味。
13
出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 7:25:23