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诗文
青椒胡萝卜鲜牛肉丝
释义
食材明细
主料
牛肉
150克
胡萝卜
半个
青椒
一小个
辅料
盐
适量
茶籽油
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
生粉
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
青椒胡萝卜鲜牛肉丝的做法步骤
1
胡萝卜切丝,牛肉切丝,辣椒切丝
2
先炒胡萝卜
3
炒断生
4
牛肉用生粉拌匀,炒好的胡萝卜移锅边,倒进牛肉大火快炒,之后再混炒,
5
放盐,淋上生抽
6
放进辣椒丝炒香炒熟
7
撒上孜然粉
8
炒匀
9
装盘
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/29 7:22:25