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诗文
雪菜乌贼炒西葫芦
释义
食材明细
主料
雪菜
110克
乌贼
160克
西葫芦
140克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
雪菜乌贼炒西葫芦的做法步骤
1
食材:雪菜(已清洗切碎)、乌贼(已洗净)、西葫芦(已清洗)
2
将已清洗好的西葫芦放在案板上切开,待用。
3
将已洗净好的乌贼放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼,加适量的料酒。
5
翻炒一下。
6
接着,合入切好的西葫芦和雪菜翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/11/2 23:38:13