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诗文
酥肉冬瓜汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
一块
酥肉
适量
辅料
香菜
适量
大葱
适量
姜
适量
花生油
适量
蚝油
一勺
生抽
一勺
盐
适量
干辣椒
适量
大料
适量
咸香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酥肉冬瓜汤的做法步骤
1
自己炸的酥肉,非常好吃。
2
准备好食材。
3
冬瓜、酥肉切好。
4
冲洗一下。
5
香菜切好。
6
葱姜切好。
7
锅内放油烧热,放入大料、干辣椒。
8
放入葱、炒出香味。
9
倒入冬瓜,翻炒均匀。
10
放蚝油。
11
放生抽。
12
放盐。
13
放入酥肉,加入适量清水。
14
盖上锅盖,中火炖10分钟。
15
冬瓜汤煮好,撒香菜。
16
成品。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 11:34:30