食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
洋扁豆鸡腿饭的做法步骤
-
1鸡腿、胡萝卜、洋扁豆、小葱备用。 -
2鸡腿肉切块，焯水。胡萝卜切丁，备用。 -
3洋扁豆洗干净备用。 -
4油烧热，放入蒜片爆香。 -
5加入鸡块炒匀。 -
6加入葡萄酒和适量酱油。 -
7鸡肉入味后加入洋扁豆炒均匀。 -
8洋扁豆快熟时加入胡萝卜块。 -
9加入适量的盐和辣椒酱出锅，撒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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