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诗文	香芋派
释义	食材明细 主料 千层酥面团 适量 辅料 香芋泥 适量 甜味 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 未知 难度 香芋派的做法步骤 1 芋头洗净切块上锅蒸，可以切小丁更方便压成泥，我是有一些要蘸糖吃的。 2 蒸熟后称重有170克，根据个人口味加入白糖、牛奶、淡奶油，别调太稀就行。（我放入的量分别是25克、20克、20克） 3 冰箱取出的自制千层酥面团稍加软化后擀开。 4 重复一次叠被子，再次擀成长方形。 5 长面片可以做两个派，图示是一个的两片。 6 其中两片均匀铺上香芋泥，另两片拉花。 7 拉花后的面片轻盖在香芋泥表面，四周用叉子轻压粘合。 8 烤盘铺油纸，放入整好形的派。第一次用拉花器，明显第二次做的（右手边）稍好看些。 9 放入预热180度的烤箱中层，18分钟。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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