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诗文
川香棒棒鸡
释义
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
老干妈辣酱
适量
花生米
适量
辣椒油
适量
香菜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
水
适量
麻辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
川香棒棒鸡的做法步骤
1
生鸡爪洗净可以参考百度怎样去除鸡骨的方法,除去骨头的鸡爪放锅里加水,盐,料酒煮熟,过凉水。
2
碗中放清水,酱油,蚝油,老干妈辣酱,盐。糖,胡椒粉,辣椒油拌匀。
3
盘中摆好鸡爪,把调好的汁倒入,撒上花生米和芝麻,香菜,开动吧??。
小窍门
可以放些自己喜欢的蔬菜。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/10/27 10:59:16