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诗文	咖喱鸡饭
释义	食材明细 主料 鸡脯肉 两块（鸡腿肉） 辅料 土豆 一个 胡萝卜 一根 洋葱 半个 甜椒 半个 配料 橄榄油 适量 咖喱块 适量 黑胡椒粉 适量 盐 适量 咖喱 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 咖喱鸡饭的做法步骤 1 鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、甜椒都切丁。 2 鸡肉加橄榄油、胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。 3 锅中加入适量橄榄油，下土豆丁和胡萝卜丁翻炒后盛出。 4 锅中剩少许油加入鸡丁翻炒至颜色发白后加入洋葱一起翻炒。 5 倒入土豆和胡萝卜翻炒，.一次加足开水后入咖喱块。 6 大火烧开后转小火煮，加入甜椒，煮至汤汁浓稠后熄火。 7 碗中盛入饭后，倒扣入盘子，再加上煮好的咖喱鸡肉。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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