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诗文
混炒腊猪脸皮肉
释义
食材明细
主料
腊猪脸皮肉
适量
辅料
酸豆角
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
莴笋丁
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
老抽
适量
味精
适量
十三香
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
混炒腊猪脸皮肉的做法步骤
1
熏猪脸皮肉。
2
熏猪脸皮肉切片。
3
莴笋去皮冼净,切丁。酸豆角切段,青红辣椒切圈。
4
锅里放少许油,放进切好的熏猪脸皮肉。
5
扁出油。
6
煸出油。
7
再倒进酸豆角,青红辣椒炒匀,。
8
再倒进莴笋丁翻炒,加适量的精盐。
9
调入老抽炒匀。
10
调入老抽炒匀。待莴笋炒熟时调入十三香,味精炒匀即可。
11
炒好的混炒腊猪脸皮肉。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 12:24:41