食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肠仔葱香面包的做法步骤
-
1将面包部分的材料除黄油外按照先水后粉的次序放入面包桶，糖盐对角放，酵母埋在面粉里，用筷子轻轻搅拌到无干粉状态 -
2启动面包机揉面功能，揉20分钟达到扩展阶段，放入软化黄油 -
3继续揉面30分钟至面团可以拉出大片薄膜，揉面结束 -
4当面团变成2.5-3倍大小，基础发酵完成 -
5将面团取出排气 -
6成6个面团，静止15分钟 -
7静止后的6个小面团，分别排气，擀长 -
8从头慢慢卷起 -
9搓成长条，长度是肠仔的2.5倍 -
10把长条面团围起来，肠仔放入中间 -
11面包胚盖保鲜膜最后发酵，发酵成原先的2倍大小 -
12烤箱预热，表面刷蛋液，洒葱花，180度上下火，中层25分钟左右
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
儿童
面包
早餐
- 花生碎拌苦菊
- 香葱苏打饼干
- 苦瓜炒蛋
- 多芒西米小丸子
- 百香果爪印蛋糕
- 新奥尔良排骨
- 卤肉胡萝卜炒香干
- 酸辣土豆丝
- 腊肉炒面
- 猪蹄海带萝卜汤
- 南瓜蔓越莓千层糕
- 萝卜丝虾皮香菜粉丝汤
- 核桃酥（玉米油版）
- 熏香带鱼
- 蜂蜜白萝卜汁
- 南瓜马蹄肉末包子
- 南瓜羊肉面线
- 香辣土豆丝
- 五花肉辣白菜
- 花环椰蓉包
- 紫甘蓝拌黄瓜
- 番茄草鱼
- 玻璃糖饼干
- 肉末炖海带
- 牛肉包包菜卷
- 永什么什么朽的成语
- 永什么什么沦的成语
- 永什么什么灭的成语
- 永什么什么穷的成语
- 永什么什么芳的成语
- 永什么什么谖的成语
- 永什么什么轮的成语
- 永什么其什么的成语
- 永什么千什么的成语
- 永什么宁什么的成语
- 永什么弗什么的成语
- 永什么无什么的成语
- 永什么止什么的成语
- 永什么永什么的成语
- 永什么沉什么的成语
- 次韵曹子方运判雪中同游西湖（宋·苏轼）
- 次韵曹子方龙山真觉院瑞香花（宋·苏轼）
- 次韵曹子方（宋·毛滂）
- 次韵曹宰听舅氏弹琴（宋·方岳）
- 次韵曹彦清教授见寄（宋·释德洪）
- 次韵曹承之留别二首（明·陆深）
- 次韵曹提管梅（宋·洪咨夔）
- 次韵曹提管楚东之作（宋·洪咨夔）
- 次韵曹教谕见寄（元·黄玠）
- 次韵曹汝珍雪后见怀（明·王跂）
- 次韵曹清父营生坟追和范石湖韵四首（宋末元初·方回）
- 次韵曹贰卿病愈见寄（明·潘希曾）
- 次韵曹贰卿苦雪（明·潘希曾）
- 次韵曹贰卿长至见寄（明·潘希曾）
- 次韵曹贰卿食蟹（明·潘希曾）
- 古筝乐曲精选(3重奏1)
- 荀学探微/中国哲学新思丛书
- 左半边翅膀
- 超简单心理学入门书(漫画图解版)
- 愿我们每个人都被世界温柔以待(中英双语)/世界微型小说精选
- 高能要事(为什么成功的路上不拥挤)
- 图解金融科技与数字银行
- 青春万岁(新中国70年70部长篇小说典藏)
- 核心素养视阈下的中学历史教学设计
- 用手账管理时间(风靡全球的时间管理方法)
- 成为自己的光
- 陈培伦国画山水
- 爱丽丝漫游奇境记(英汉对照)/床头灯英语1000词读物
- 战胜失眠(18种策略超快速告别失眠)
- 小语借眼泪(精)/毕淑敏给孩子的心灵成长绘本