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诗文
乌鸡汤
释义
食材明细
主料
乌鸡
适量
辅料
红枣
适量
香菇
一朵
枸杞
适量
配料
姜
适量
葱
适量
盐
适量
清淡 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
乌鸡汤的做法步骤
1
乌鸡用开水焯一下,红枣去核,枸杞用水泡一会儿,香菇切丁,姜切片。
2
把乌鸡放入电压力锅,加适量水,放入姜片、葱结,按“煲汤”键,20分钟。
3
放气解压开盖,捞起葱结,加入红枣、枸杞、香菇、盐适量,接着煲5分钟。
4
食用时,撒入葱花即可。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 冬季食谱
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更新时间:2026/10/24 0:46:36