食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
糍粑鱼的做法步骤
-
1淹鱼块-------将生姜，少许花椒粒，少许醋（去腥），生抽，味极鲜，鱼块一起放入碗中拌匀，待用！最好半个小时
-
2将淹好的鱼块用筲箕沥干，锅烧热，倒入大量的油，油锅烧热（冒烟就表示油锅稳定很高了这时下锅最好），放如鱼块
-
3先是姜片，再是花椒粒，最后放辣椒，不要一起放，不然花椒味还没出来辣椒已经糊了·）
-
4等香味出来了放入炸好的鱼块，加2勺白糖，少许鸡精快速翻炒，动作不要太大，不然都散了的起锅前掉点醋，翻炒一下加入葱碎，芝麻，翻炒起锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 肉酱焖豆腐
- 窝蛋冬菜木耳香菇蒸肉饼
- 五香牛肉干
- 黄瓜肉沫干鱿鱼汤
- 蒜蓉蒸红三鱼
- 白萝卜羊蝎子汤
- 红豆芽蒸蕉芋粉丝
- 牛肉炒豇豆
- 干锅肥肠
- 土豆焖牛排骨
- 孜然鸡胸肉
- 萝卜丝瑶柱汤
- 大肉娃娃菜虾皮饺子
- 创意黄金鸡肉丸
- 手工鸡肉丸
- 黑木耳香干炒棱角丝瓜
- 海带头肉骨汤
- 酱肉蒸毛豆
- 黑芝麻馅包子
- 辣椒土豆炒鸡块
- 腌小皱皮辣椒
- 香辣乌冬面
- 鸡蛋炒蒜苔
- 早餐五红糊
- 麻药鸡蛋（改良版）
- all through
- all through the night
- all thumbs
- all-time
- all-time great
- all together
- all told
- all too
- all too soon
- all to yourself
- allude
- allude to
- allure
- allurement
- alluring
- 兵后出郭（明·高启）
- 兵后刘秀宽见过（宋·真山民）
- 兵后到杭马掾史置酒见招且示所与石处道丘长（元末明初·谢应芳）
- 兵后同唐寅仲酌借读轩因寄怀潘少承（明·黎民表）
- 兵后复还白岩山所舍作（宋末元初·戴表元）
- 兵后大醉陶与权宅丙申九日也（明·袁凯）
- 兵后寓舍送春（宋·真山民）
- 兵后寻边三首（唐·李山甫）
- 兵后归西山（元末明初·蓝智）
- 兵后早春登故鄣南楼望昆山寺白鹤观示清道人（唐·皎然）
- 兵后梁彦国自滦州见过（明·欧大任）
- 兵后次衢州（明·张率）
- 兵后登大内芙蓉阁宫人梳洗处（宋末元初·汪元量）
- 兵后窥小园（元末明初·蓝智）
- 兵后经永安法空寺寄悟禅师（唐·皎然）
- 日本的女性与男性--男女平等统计(2006)
- 大学计算机基础教程习题与实验
- 佛门管理(有效解决企业九大难题)
- 微机原理与接口技术(高等学校教材)
- 融资租赁的税收/融资租赁立法研究丛书
- 不生病的智慧/国医健康绝学系列
- 被风吹乱的夏天
- 中国事实与数字(附光盘2007)(英文版)
- 中国事实与数字(附光盘2007)
- 透视中国问与答(2007)(英文版)
- 机械工程训练(现代工程训练教材)
- 透视中国问与答
- 中国少年儿童地球百科全书/21世纪热点百科
- 中国农业农村农民(英文版)/中国基本情况丛书
- 文澜听涛--浙江图书馆文澜讲坛集(1)