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诗文
香辣钉螺
释义
食材明细
主料
钉螺
一斤
辅料
葱
适量
辣椒
适量
姜
适量
蒜瓣
适量
配料
生抽
适量
红烧酱油
适量
番茄酱
适量
辣椒油
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣钉螺的做法步骤
1
食材准备好,螺去尾(买的时候老板已经剪好了)洗净
2
切好备用
3
将切好的葱白、姜、蒜瓣、辣椒放入油锅中翻炒至葱白微黄,倒入洗净的钉螺翻炒,加适量的水和盐,生抽,红烧酱油啊,BB番茄酱啊,盖上煮6分钟
4
倒点辣椒油,翻炒下,加点味精和葱绿就可以出锅了(喜欢吃辣就多放点辣椒)
使用的厨具:电磁炉、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 8:51:24