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诗文
百合马蹄糖水
释义
食材明细
主料
马蹄
4个
新鲜百合
2个
枸杞
1把
辅料
老冰糖
大约50克
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
百合马蹄糖水的做法步骤
1
准备的材料。(马蹄,学名叫荸荠,各种地方叫法不同,网上和超市都有卖)。
2
枸杞。
3
老冰糖。
4
马蹄去皮洗净切片,百合剥开清洗干净。
5
锅里放入一碗水,放冰糖。
6
放入马蹄,大火烧开。
7
小火熬煮十分钟。
8
加入百合,继续煮两三分钟。(因为新鲜百合很快软烂)
9
放入清洗好的枸杞,继续煮一分钟。
10
关火。
小窍门
可早餐也可以做下午茶的甜品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 家常菜 下午茶
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更新时间:2026/11/3 23:48:05