食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇豆腐羹的做法步骤
-
1杏鲍菇，切碎。 -
2葱姜切好。 -
3小葱切好。 -
4水淀粉准备好。 -
5豆腐，切小块。 -
6锅内放油烧热，放入花椒.葱姜炒香。 -
7放入杏鲍菇，翻炒3分钟。 -
8放入耗油。 -
9翻炒均匀。 -
10加入适量清水。 -
11放入豆腐。 -
12放入盐调味。 -
13到入水淀粉，烧开。 -
14放入小葱。 -
15放入适量香油。 -
16杏鲍菇豆腐羹，做好了。 -
17成品。 -
18滑嫩，鲜香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
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汤羹
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