食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇牛肉的做法步骤
-
1香菇洗净汆烫过凉备用 -
2肉切片、葱姜切粗段（切丝也可） -
3青椒切丝 -
4锅加油，葱姜丝（取一半）爆锅 -
5加牛肉翻炒
-
6加牛肉翻炒 -
7烹料酒，加糖，生抽，下入香菇另淋少量水烧开 -
8下入青椒丝和另一半葱姜略炒，加盐调味 -
9水淀粉色薄芡出锅 -
10简单美味～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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