食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荸荠炒肉片的做法步骤
-
1准备材料：猪肉、青红椒、荸荠。 -
2荸荠去皮洗净、青红椒洗净、葱姜切末。 -
3去皮的荸荠改刀切片、青红椒斜刀切开。 -
4猪肉切片、加盐、料酒、蛋清、淀粉上浆腌一会。 -
5炒锅上火烧热、到底油下入浆好的肉片炒开。 -
6待肉片变色发白时放葱姜末炒香。 -
7炒出葱香时倒入荸荠片。 -
8倒入荸荠片翻炒烹入料酒、加盐、味精、糖调味。 -
9看荸荠有白变半透明是倒入青红椒。 -
10大火翻炒收汁就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 小炒血豆腐
- 秘制红烧肉
- 美味泡椒凤爪
- 杏仁露吐司
- 清炒广式菜心
- 葡萄汁浸山药
- 南瓜奶油排包
- 农家烧豆腐
- “胡麻”煎饼
- 蒸馒头
- 萝卜炖牛肉
- 虾仁西兰花
- 大蒜炒鸡胗
- 西芹胡萝卜
- 爽口开胃凉拌菜—油泼腐竹
- 可乐中翅
- 牛腩盖浇饭
- 回锅肉
- 白蛤蜊奶油意大利面
- 清凉美味的小凉菜---【凉拌苦菊】
- 板栗酱烧鸡腿
- 照烧鸡腿饭-足量版
- 一品鲜豆腐
- 荷香糯米蒸排骨
- 蜜汁鸡腿
- 自什么心什么的成语
- 自什么惊什么的成语
- 自什么成什么的成语
- 自什么戕什么的成语
- 自什么批什么的成语
- 自什么抵什么的成语
- 自什么撞什么的成语
- 自什么改什么的成语
- 自什么放什么的成语
- 自什么散什么的成语
- 自什么新什么的成语
- 自什么无什么的成语
- 自什么暨什么的成语
- 自什么暴什么的成语
- 自什么更什么的成语
- 寄山阴隐者（宋·赵鼎臣）
- 寄岐山林逢吉明府（唐末宋初·谭用之）
- 寄岑嘉州（唐·杜甫）
- 寄岑迪（宋·林逋）
- 寄岑金纪时客琼南（明·何绛）
- 寄岑金纪（明末清初·屈大均）
- 寄岑霍山（明·何绛）
- 寄岘山愿公三首（唐·齐己）
- 寄岘山道人（唐·齐己）
- 寄岩栖翁（元·善住）
- 寄岩翁（元·耶律铸）
- 寄岩运庵（宋·释居简）
- 寄岳君索玉博山（元·耶律楚材）
- 寄岳季坚诗客计筹山杜丹丘洪碧海（明·袁华）
- 寄岳州孙屯田（宋·梅尧臣）
- 煮酒论科学/图灵新知
- 从零开始学炒基金(基金入门与实战图解强化版)
- 武林坊巷志(4函共27册)(精)
- 江山入印痕
- 经窗禅韵(上下)(精)
- 驭笔山中行(王大川山水墨稿)
- 会稽读画纪历
- 笠泽画船--吴江馆藏绘画精品集(精)
- 文化与书法(粤东五市书法论坛文论集)(精)
- 灵隐寺志(共5册)(精)
- 杭州上天竺讲寺志(共3册)(精)
- 艮山杂志(共3册)(精)
- 新概念美语每天听个智慧故事(附光盘听说读写全突破)
- 3分钟学速写(一学就会的铅笔绘画)
- 神州第1菜(舌尖中国美食营养菜谱)