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诗文	肉沫豆角拌面
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 豆角 适量 辅料 生面 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 肉沫豆角拌面的做法步骤 1 生面条备用。 2 五花肉去皮洗净切小块。 3 将五花肉绞成肉沫备用。 4 豆角洗净切细备用。 5 锅中热油放入肉沫。 6 将肉沫翻炒均匀炒干水份。 7 加入适量蚝油，生抽，老抽。 8 翻炒均匀。 9 加入豆角。 10 翻炒均匀。 11 少许盐调味。 12 加入适量清水，炒至豆角断生即可。 13 锅中加入适量清水煮开。 14 放入面条。 15 煮开至面条断生即可。 16 将面条盛入碗中。 17 淋上豆角肉沫拌匀即可。 18 成品。 19 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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