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诗文
酸辣小馄饨
释义
食材明细
主料
基围虾
200克
肉末
250克
青菜
适量
生姜水
2勺
鸡蛋
一个
馄饨皮
600克
辅料
香油
一勺
盐
一勺
生抽
一勺
酸辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
酸辣小馄饨的做法步骤
1
基围虾去虾线,去死煮熟,切断,与肉末,生抽末,倒入生姜水,盐,生抽,鸡蛋一个,香油顺着一个方向搅拌至均匀。
2
馄饨皮提前买好备用。
3
加入一勺虾肉末馅。
4
对折两下。
5
在对折起来。
6
包好。
7
一次性吃不完,可以冷藏。
8
大火将水烧开,倒入小馄饨,大火煮三分钟。
9
取小碗,加入一勺老干妈,醋。
10
倒入馄饨,撒入葱花,即可享用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 9:29:19