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诗文	蒜苔炒牛肉
释义	食材明细 主料 蒜苔 适量 辅料 牛肉 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 玉米淀粉 适量 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒜苔炒牛肉的做法步骤 1 牛肉切薄片后加入生抽，蚝油，玉米淀粉，花生油抓匀静置。 2 蒜苔洗净切段。 3 锅中热油放入牛肉翻炒。 4 放入蒜苔翻炒。 5 少许盐调味。 6 加入适量清水，炒至蒜苔断生即可。 7 成品。 8 成品。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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