正宗红糖椰汁千层糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-华南化工人

1
准备两个小一模一样的小碗。一碗粉，二碗水。
2
大半碗的红糖。
3
两碗水倒入电磁锅里再加红糖煮开。
4
另外两碗水倒入一个大碗里，再加一碗马蹄粉搅均。
5
用蛋抽把它们搅匀。
6
然后过筛了粉更细。
7
舀出1/4碗的浆。
8
直接把白浆倒入沸腾红糖水中搅均匀。
9
会得到这种黏黏的液体，这是正常。
10
再把奶锅里的红糖粘绸水立刻倒入刚才调好的白浆中。
11
也用蛋抽把那个调匀我们就得到了黄浆。
12
现在我们调的白浆。
13
锅里倒一碗清水，一碗白糖。
14
两碗椰浆。
15
煮沸。
16
两碗水溶解一碗马蹄粉，也是像刚才那个步骤过了筛。
17
倒出1/4碗马蹄浆水。
18
把浆水倒入沸腾的椰汁水中快速搅勺，些锅里会变成粘稠的液体。
19
把粘稠的液体再倒入刚才调好16步骤的白浆中搅匀。
20
黄浆和白浆就做好了。
21
水烧开后放入一个耐热的玻璃碗。先倒一勺黄浆进去铺平。
22
五分钟之后蒸制定型。
23
再倒入一勺白浆五分钟之后蒸制定型，再导入黄浆，如此类推。
24
晾凉之后直接到处脱膜，切块。美味的马蹄千层糕就做好了。

诗文	红糖椰汁千层糕
释义	食材明细主料马蹄粉适量量辅料红糖适量调料椰汁适量白糖适量原味口味蒸工艺半小时耗时简单难度红糖椰汁千层糕的做法步骤 1 准备两个小一模一样的小碗。一碗粉，二碗水。 2 大半碗的红糖。 3 两碗水倒入电磁锅里再加红糖煮开。 4 另外两碗水倒入一个大碗里，再加一碗马蹄粉搅均。 5 用蛋抽把它们搅匀。 6 然后过筛了粉更细。 7 舀出1/4碗的浆。 8 直接把白浆倒入沸腾红糖水中搅均匀。 9 会得到这种黏黏的液体，这是正常。 10 再把奶锅里的红糖粘绸水立刻倒入刚才调好的白浆中。 11 也用蛋抽把那个调匀我们就得到了黄浆。 12 现在我们调的白浆。 13 锅里倒一碗清水，一碗白糖。 14 两碗椰浆。 15 煮沸。 16 两碗水溶解一碗马蹄粉，也是像刚才那个步骤过了筛。 17 倒出1/4碗马蹄浆水。 18 把浆水倒入沸腾的椰汁水中快速搅勺，些锅里会变成粘稠的液体。 19 把粘稠的液体再倒入刚才调好16步骤的白浆中搅匀。 20 黄浆和白浆就做好了。 21 水烧开后放入一个耐热的玻璃碗。先倒一勺黄浆进去铺平。 22 五分钟之后蒸制定型。 23 再倒入一勺白浆五分钟之后蒸制定型，再导入黄浆，如此类推。 24 晾凉之后直接到处脱膜，切块。美味的马蹄千层糕就做好了。小窍门所有的过程中用碗都是要用同一个大小的碗，这样的过程大家就比较好理解。一定要等凉透了再来脱膜。层根据自己大家的喜欢每次用同一个勺子舀浆，厚薄厚就一样。使用的厨具：蒸锅所属分类：糕点小吃
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