食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
八味猪头肉焖爆木耳的做法步骤
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1猪头骨煲汤剩下呢猪头瘦肉洗干净切小块，木耳干提前十分钟泡发好备用。 -
2云南木耳干泡好后要用淀粉对水多洗几次才干净。
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3锅放入4碗清水加入姜，盐，黄豆酱，花椒等全部香料。
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4材料放好加入猪头肉肉煮开十分钟后加入木耳干。
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5最后中火慢炖五分钟收收水分就可以试味出锅啦！
小窍门
1切猪头肉时要小心注意看着点手指哦。
2没有木耳干可以用大白菜或是自己喜欢吃的蔬菜替代的！
3花椒，八角，桂皮，香叶等吃完了容易口渴记得多喝水！
2没有木耳干可以用大白菜或是自己喜欢吃的蔬菜替代的！
3花椒，八角，桂皮，香叶等吃完了容易口渴记得多喝水！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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