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诗文
萝卜花拌西兰花
释义
食材明细
主料
胡萝卜
一节
辅料
西兰花
适量
调料
油醋汁
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
萝卜花拌西兰花的做法步骤
1
胡萝卜洗净去皮。
2
西兰花掰小朵用盐水浸泡一会儿。
3
胡萝卜切小花状薄片备用。
4
西兰花冲洗干净控水。
5
锅中入水煮沸,跨入西兰花焯水。
6
焯水后过凉沥干水分。
7
胡萝卜花也焯一下水捞出放入盘中。
8
加入油醋汁拌匀,其他料汁随意搭配。
9
美美的低脂菜菜,完美上桌。
小窍门
油醋汁可以其他调料,喜欢即可!祝您生活愉快!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 中式宴请
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更新时间:2026/10/25 0:44:43