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诗文
客家肉丸
释义
食材明细
主料
猪肉
250g
辅料
香菇
适量
葱花
适量
配料
料酒
适量
高粱粉
适量
番薯粉
适量
盐
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
客家肉丸的做法步骤
1
猪肉去皮,剁碎,加盐、料酒腌制入味。加粉、加葱花混合
2
取一盘子,在盘底抹少许油。将腌好的肉揉至一粒粒小丸子放入盘中
3
放入蒸锅中蒸20分钟即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 老人 客家菜 秋季食谱 午餐 晚餐 学生
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声声慢·某君所临曼殊松下抚琴图索题(清·陈家庆)
声声慢·用草窗体有赠(清末民国初·李岳瑞)
声声慢·秋声(清末近现代初·章钰)
声声慢·秋感(清末近现代初·叶恭绰)
声声慢·篆青别后罕通音问,闻近岁尝至秣陵(清末近现代初·金兆蕃)
声声慢·閒步郊原,追念彊村翁,凄然成咏(清末近现代初·张尔田)
声声慢•为王阮亭题余氏女子绣高唐神女图(清·董以宁)
声声慢•履川、凫公见过,并招大壮饮村肆(清·陈匪石)
声声慢 咏愁(元末明初·刘基)
声声慢 早落叶(当代·卢青山)
声声慢 七夕嵋雪敬可过用禁体(清·曹溶)
声声慢 七夕招雪兰、蕊渊、蘅芳、蓉清集生(清·李佩金)
声声慢 七夕(清·朱彝尊)
声声慢 三月望前一日,纫兰妹招同雪兰大姊(清·杨芸)
声声慢 与荫旧话(近现代·顾随)
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更新时间:2026/11/3 0:01:42