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诗文
牛肉炒黄瓜
释义
食材明细
主料
牛肉
150g
黄瓜
1个
辅料
蒜
3瓣
泡椒
2个
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
2匙
胡椒粉
1匙
蚝油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉炒黄瓜的做法步骤
1
所有食材。
2
黄瓜切成小块,蒜切粒,泡椒切圈。
3
牛肉切片,放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉拌匀。
4
起锅热油,炒香蒜粒。
5
放入黄瓜,加适量的盐翻炒。
6
炒至微微变色,铲起装盘备用。
7
净锅后再次热油,放入牛肉。
8
炒至变色。
9
倒入黄瓜和辣椒圈。
10
翻炒入味即可。
11
成品。家常小炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/28 9:43:29