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诗文
西芹炒蚕豆
释义
食材明细
主料
西芹
130克
蚕豆
150克
辅料
蚝油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西芹炒蚕豆的做法步骤
1
材料:西芹、蚕豆(已淘洗)
2
将西芹摘去叶子清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入蚕豆翻炒一下。
5
随后,加适量的清水。
6
煮开,煮至蚕豆断生。
7
接着,合入切好的西芹翻炒翻炒。
8
然后,加适量的蚝油。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 4:24:16