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诗文
下酒菜
释义
“邀请朋友来家里,绝好的下酒菜~”
食材明细
主料
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
青椒
1个
紫葱头
半个
花生米
半袋
辅料
香菜
1小把
调料
白糖
1勺
陈醋
3勺
盐
半勺
蚝油
半勺
香油
半勺
辣椒油
半勺
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
下酒菜的做法步骤
1
1.全都切成丁(忘记上图了)。
2
2.在碗里按上述比例调好汁(小友可根据喜好放点鸡精和酱油)
3
3.将汤汁浇在菜丁上。
小窍门
调料放在碗里调好后,放在切好的菜丁里!
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜 家常菜
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次集庆亭诗韵(明·吴与弼)
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更新时间:2026/10/25 8:58:36