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诗文
豆腐这样做香而不腻胜过吃肉,素食爱好者。
释义
“生煎豆腐”
食材明细
主料
大豆腐
一块
辅料
葱
1小段
辣椒
1个
调料
酱油
1小勺
蚝油
1小勺
盐
一丢丢
十三香
一点点
葵花籽油
一大勺
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
生煎豆腐的做法步骤
1
把豆腐切成长方形的块状。
2
切葱段。
3
锅中倒入葵花籽油勺到8分热。
4
放入豆腐摆放在平底锅内开始煎。
5
这时可以把酱油、耗油、鸡精、盐倒入一个小碗中调匀备用。
6
煎另一面,把煎好的豆腐取出放盘里备用。
7
用锅中剩下的余油炸锅,放入葱段和小碗调好的汁。
8
再把豆腐放到锅中颠几下,就可以取出了。
9
成品。
小窍门
简单好做,适合喜欢吃素食的你。比肉香,还不腻。?
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 11:26:58