网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣土豆丝
释义
“我爱人点名要吃的酸辣土豆丝????。”
食材明细
主料
土豆
1个
胡萝卜
100g
辅料
干辣椒
1个
花椒
7个
葱
1条
朝天椒
半条
调料
盐
适量
白醋
4勺
白糖
半勺
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮切丝,放在水中加2勺白醋浸泡。
2
葱切段,干辣椒切粒,花椒洗干净备用。
3
胡萝卜切丝备用。
4
泡好的土豆丝用清水洗几次,沥干水分备用。
5
热锅倒入花生油,放花椒和干辣椒煸香,然后把花椒干辣椒捞起来不用了。
6
放半个朝天椒和土豆丝翻炒。(吃得辣的放多点辣椒也行)。
7
土豆丝半熟的时候把胡萝卜丝放进去炒,放1勺白醋。
8
最后放入1勺白醋,葱花,盐,白糖调味。
9
成品。
10
成品。
11
成品。
小窍门
1、土豆丝用水加白醋浸泡,这样吃起来是脆脆的。2.泡过的土豆丝再用清水洗掉多余的淀粉。
3、白糖用来中和醋的味道,也达到提味的功效。
4、胡萝卜也可以换成红辣椒或者青椒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
随便看
小竹笋炒牛肉
土豆焖腩肉
香菇木耳焖鸡
青瓜木耳炒肉片
长集百菜(火腿肠炒荠菜白菜)
花生莲子猪蹄汤
富贵花——西兰花蒸鸡蛋糕
非油炸臭豆腐
雷笋烧仔排
可盐可甜的艾草青团
不加一滴水,鲜嫩好吃的蘸汁贻贝
解锁酒酿的新吃法| 春日味道桂花酒酿
腊肉糯米丸子
酱焖茄子干
辣焖明太鱼
火腿芝士西多士
青椒圆蛤炒黄豆芽
绿豆糕
翡翠白玉鸡蛋汤
酱香手撕菜
虾仁滑蛋
生菜炒豆干
春季养生/鲜美好喝的竹荪鸡汤
剁椒娃娃菜
韭菜盒子
栗栗危惧
栗栗自危
栗烈什么什么的成语
栗烈觱发
栘中什么什么的成语
栘中厩监
栘中属国
栘什么什么国的成语
栘什么什么监的成语
栘什么厩什么的成语
栘什么属什么的成语
校什么什么实的成语
校什么什么长的成语
校什么推什么的成语
校什么责什么的成语
自蒲赴湖早行作(宋·晁补之)
自蒲赴湖至板桥逢杜谋伯(宋·晁补之)
自蓉赴滇访溪洛渡水电站夜宿三坪营地(当代·熊东遨)
自蓝塘至秋乡江口作(明末清初·屈大均)
自蓟北归(唐·高适)
自蔚州南入真谷有似剑门因有归思(唐·雍陶)
自蔡河之陈州(宋·刘攽)
自蔡河至陈州(宋·刘攽)
自藤县至容县道中书所见(清·文星瑞)
自蜀入关(唐·罗邺)
自蜀奉册命往朔方途中呈韦左相文部房尚书门(唐·贾至)
自蜀州暂还成都奉简诸公(宋·陆游)
自蜀江至洞庭湖口有感而作(唐·白居易)
自行在解维宿长安闸下回望天竺诸山依依在目(宋·冯时行)
自衡二首(当代·陈振家)
生物医学工程学生科研训练--知识和技能
全新英语写作(附参考答案普通高等教育十一五国家级规划教材)
成本会计学(普通高等教育十一五会计与财务管理专业规划教材)
网络管理基础实用教程(高等院校计算机应用技术规划教材)/实用技术系列
简明材料力学(高等学校教材)
创新与变革(教育信息化的核心价值)(精)
过程神经元网络(精)
软破矿岩大参数无底柱开采的理论与实践(精)
线性代数简明教程(高等教育十一五规划教材)/公共课教材系列
新编高等数学教程(教育部高等职业教育基础课规划教材)
巨型钢结构(精)
急倾斜煤层采动覆岩移动模式及其应用(精)
计算机控制系统(普通高等教育智能建筑规划教材)
第三方物流/高职高专工商管理类教材系列
流体力学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/27 16:56:12